Palencia

Von Tierra de Campos bis zu den Bergen, von den Tälern bis zu den Stausseen und Staudämmen, mit dem Jakobusweg und dem Kanal von Kastilien, ist diese Provinz ein geschäftiger Ort und eine Scheidweg voller Kultur. Zahlreich sind die Attraktionen, die Palencia bereithält. Ein nobles, gefälliges und vor allem gastfreundliches Land, das gepaart mit einer ausgezeichneten Gastronomie und Folklore aus ihr einen idealen und privilegierten Ort machen.

Lage

In der Ebene von Tierra de Campos, am Ufer des Flusses Carrión auf 749 Metern Höhe gelegen und 235 km von Madrid entfernt, hat Palencia etwa 81.439 Einwohner auf einer Fläche von 94,71 km².

Geschichte, Kunst und Kulturerbe

Sie war bereits von den alten Vaccäern besiedelt, dem gelehrtesten und fortschrittlichsten Volk in der Landwirtschaft unter den keltiberischen Stämmen. Die Römer machten aus Pallantia eine der wohlhabendsten Städte des mittleren Flusslaufs des Duero, verschwinden aber wieder um das Jahr 70 a. d. C., nach dem Triumph von Pompeyo, der den keltiberischen Kriegen ein Ende setzte.

Freizeit und Gastronomie      

Die fruchtbaren Ländereien, die die Hauptstadt umgeben, erzeugen mannigfaltige Produkte erster Qualität, die als Zutaten zum Kochen der leckeren Gerichte dienen, unter welchen wir folgende hervorheben können.

Typische Gerichte aus Palencia:
  • Cangrejos de río (Flusskrebse)
  • Conejo (Kaninchen)
  • Menestra de verduras (Gemüsesupe)
  • Codornices (Wachteln)
  • Lechazo (Milchlamm)
  • Sopas de ajo (Knoblauchsuppen)

In der Nähe der Stadt

palencia

Der Besucher wird in Palencia und seinem Umkreis einen idealen Ort vorfinden, um das Wochenende oder einen Kurzurlaub zu verbringen und unvergessliche Tage der Entspannung zu jeder Jahreszeit zu genießen. Er kann sich für einen oder gleich mehrere Zielorte entscheiden. Von Tierra de Campos bis zu Bergen, die die 2.500 Meter übersteigen; von Tälern bis zu Stauseen und -dämmen, dem Camino de Santiago und dem Kanal von Kastilien, findet er dort die höchste Konzentration der Romanik in Europa. Die Provinz bietet zudem eine außergewöhnliche Vielfalt an Landschaften und Aktivitäten in Verbindung mit Kunst und Kultur ohne Ende, sowie einen direkten Kontakt mit der Natur.

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Lage

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